المقادير
- 4 خوخات
- 1 كأس صغير من السكر.
- 1 لتر من الماء محذوف منه كأس صغير من الماء.
الطريقة
في طنجرة الضغط نصب الماء+السكر+الخوخ.ثم نغلقها.و نضعها فوق النار تطبخ لمدة ربع الساعة.
نزيح نوات الخوخ.
نضع الكل في الخلاط الكهربائي.
نصب العصير في القنينة.ثم إلى الثلاجة.
نشربه خلال 24 ساعة..